Cuisine au feu — Grenoble
Braise.
Tout passe par la flamme. Choisissez votre table sur le plan, le feu s'occupe du reste.
01 — La salle, en relief
Choisissez votre table
Le plan est celui de la salle, à l'échelle. Survolez, cliquez — la cheminée est au fond à droite.
Survolez la salle, puis cliquez sur une table.
Réserver cette table
02 — La carte
Trois actes, une flamme
1 / 4
03 — La brigade
Quatre visages, un foyer
Retournez les cartes — chacun a sa devise.
JA
Jonas Arvieux
Chef du feu
Retourner ↺« La braise n'attend pas, le goût non plus. »
ML
Mai Lenoir
Sous-cheffe
Retourner ↺« Le légume mérite la flamme autant que la bête. »
TB
Théo Balmat
Sommelier
Retourner ↺« Des vins de montagne, vivants comme le feu. »
AR
Aïcha Reva
Salle & braise
Retourner ↺« Votre table vous attend, côté cheminée. »
Service
Mardi — Samedi19 h — 23 h 30
Adresse
Quai Perrière, Grenobleau bord de l'Isère
Réservation
table@braise-restaurant.exampleréponse le jour même